检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。在接通交流电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。
通过商场里导购人员的现场演示不难发现，与传统的人工洗碗相比，洗碗机确实有许多优点：因为少去了人工洗碗中的抹擦等步骤，而加进了烘干、消毒等环节，所以减少了病菌的机会；又因为利用了水的循环对流性能，所以节水效果明显；还有部分机型有软化水的功能，可减少机内水垢形成，使餐具更光亮、洁净。欢迎大家到山东福莱克斯电器有限公司选购适合自己的产品。
在一些超大型，1000人以上多餐具的食堂由于就餐人数比较多，需要更快的清洁速度。正常使用大型长龙式洗碗机和传送带配合使用，将餐具快速的传送到洗碗机进口处，代替了传统的人工搬运，不仅减少了人工，提高了效率，同时洗碗间的操作更加有序，符合大型企业自动化的管理理念。长龙式洗碗机的功能较多，一般只具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能。同时，也有具备自动除渣、快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷、风干烘干等功能的长龙式洗碗机。
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